こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

この時期だけのお料理「水無月豆腐」は、

和菓子「水無月」を模して作られたお料理。

 

 

「水無月」は６月３０日に行われる、無病息災を

祈願する「夏越の祓」に用いられるお菓子です。

 

三角形は氷室の氷を表し、小豆は魔除けの意味。

 

 

八松苑では最初の「椀物」でお出ししています。

このお料理を見ると、夏が来たのを感じます。

 

 

 

 

 

こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

高坂公園のアジサイ便り☆

 

本館前あたりのガクアジサイが

満開になりました♪

 

 

 

 

 

暑い日が続きますが、

紫陽花を見ると少し涼しく感じますね。

 

 

 

 

 

こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

２０２２年６月１９日（日）

下ノ江町婦人会の親睦会に参加しました！

 

２０１９年にオープンした小松市若杉町の

九谷焼工房「セラボクタニ」さんにて。

 

 

 

 

 

白生地のお皿やマグカップに絵付け体験です。

 

九谷焼の五彩は、元はこんな色！

仕上がりと全く違う色なんですね。

 

 

久しぶりに逢えたメンバーのみなさんと

楽しく作業ができました。

 

仕上がりが楽しみです～♪