こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

「北陸ブランド牛とワインのマリア―ジュ」の

お料理メニューのご紹介をします♪

 

 

 

 

ます前菜から。

 

富山牛にぎり寿司、飯蛸艶煮、若鮎姿焼き、鰻巻き玉子、

白海老と三つ葉のかき揚げ、蛍烏賊しぐれ煮、一寸豆

 

 

 

お椀は

よもぎ豆腐、筍、蕨、木の芽

 

 

 

お造りは

鮪、車海老、鯛の昆布〆、赤貝、梅貝

 

笑顔でお料理をサービスします♪

 

 

 

おまちかね！

能登牛のローストビーフ、初夏の野菜を添えて

 

お客様の目の前でカットして盛り付けます。

 

 

 

自家製の鮎の粕漬け、チーズの盛合せ

 

お酒がすすみます～☆

 

 

 

若狭牛のビーフシチュー

 

 

 

手打ち丸芋とろろ蕎麦

 

 

 

パンナコッタ抹茶ソース、季節のフルーツ

 

 

みなさま、いかがでしたか？

 

次のイベントは１０月に予定していますので

秋の味覚を堪能していただけます♪