北陸ブランド牛のお料理

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

「北陸ブランド牛とワインのマリア―ジュ」の

お料理メニューのご紹介をします♪

 

 

 

 

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ます前菜から。

 

富山牛にぎり寿司、飯蛸艶煮、若鮎姿焼き、鰻巻き玉子、

白海老と三つ葉のかき揚げ、蛍烏賊しぐれ煮、一寸豆

 

 

 

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お椀は

よもぎ豆腐、筍、蕨、木の芽

 

 

 

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お造りは

鮪、車海老、鯛の昆布〆、赤貝、梅貝

 

笑顔でお料理をサービスします♪

 

 

 

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おまちかね!

能登牛のローストビーフ、初夏の野菜を添えて

 

お客様の目の前でカットして盛り付けます。

 

 

 

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自家製の鮎の粕漬け、チーズの盛合せ

 

お酒がすすみます~☆

 

 

 

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若狭牛のビーフシチュー

 

 

 

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手打ち丸芋とろろ蕎麦

 

 

 

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パンナコッタ抹茶ソース、季節のフルーツ

 

 

みなさま、いかがでしたか?

 

次のイベントは10月に予定していますので

秋の味覚を堪能していただけます♪

 

 

 

 

山下バンドさん登場

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

「北陸ブランど牛とワイン」のイベント会場に

「山下バンド」さんが登場~☆

 

 

 

 

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ステキな演奏と歌には、

 

 

 

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ファンがたくさんいいます!

 

 

 

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演奏を聴きながら、

 

 

 

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美味しいお酒を飲んだり。

 

 

 

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調理スタッフが配るお料理を、

 

 

 

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召し上がっていただいたり♪

 

 

 

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オシャレなひとときを過ごしていただきました。

 

 

 

 

お肉に合うワイン

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。

 

4月21日(日)に開催したセンテレオ・イベント

「北陸ブランド牛とワインのマリア―ジュ」。

 

 

 

 

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たくさんのお客さまにお越しいただき、

ありがとうございます!

 

 

 

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ワインと地酒「モリタカ」店主の森高 強 氏の

楽しく教務深いお話でスタート。

 

 

 

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ワインに対する期待がふくらみます♪

 

 

 

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北陸ブランドの牛肉に合うよう

チョイスされた美味しいワイン!

 

 

 

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たくさん飲んでいただきました。

 

 

 

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キムちゃんの司会で進行したイベント。

 

 

 

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ラストには、森高さんからとっても嬉しい

サプライズ・プレゼントもあって☆

 

 

 

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平成のしめくくりにふさわしい

盛り上がりでした!

 

 

 

 

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