能美市・八松苑より、四季折々に、季節のメッセージ。
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2011年02月28日

期待いっぱいの春

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


いよいよ明日から3月。

2月マジックで、今月はあっという間に月末になって
あわただしいです★


さて、本格的な春になる前に・・・。


うちの長女も、初スキー体験♪



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長男からは・・・、

ゼミのバレーボール大会で優勝したと報告が☆


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末っ子は、制服の採寸♪


それぞれ、春には新しい環境になります。

期待でいっぱいの季節ですね。


みなさんは、どんな春を迎えますか〜?


入園や入学は、ぜひ八松苑のお料理でお祝いして
くださいね☆


 

2011年02月27日

おひな祭りパーティー

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


もうすぐ3月3日、おひな祭りですね。


みなさま、ひな人形は飾りましたか?

七段飾りがタイヘンな方は、お内裏さまとお雛さま
だけでも出してあげては・・・♪


さて、八松苑のお料理にも、ひな人形が飾られて
いますよ☆



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こちらは、子どもさんのお料理。


ひな祭り用のちらし寿司もご用意できますよ♪


ご自宅へ配達いたしますので、ご家族やお友達と
おひな祭りパーティーはいかがですか〜?


 

2011年02月26日

雄起英さん&優季さん

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


こちらは、2月19日(土)に結婚披露宴をされた
雄起英(ゆきひで)さん&優季(ゆうき)さんと
お母さまたち☆


安宅住吉神社さんで結婚式を挙げて
八松苑新館アンフルールで披露宴をされました。


ご両家のみなさま、おめでとうございます♪



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雄起英さんのお祖母さま 裕子さんは、長い間
八松苑にお勤めされていたんですよ。


裕子さ〜ん☆

お孫さんに、カワイイお嫁さんがいらっしゃって
嬉しいですねっ♪


 

2011年02月24日

神前式体験フェア

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


昨日はあまりに暖かくて、このままずっとこんな日が
続くような錯覚をしていましたが・・・。


来週は、また寒くなるそうです★

みなさま、体調を崩さないように気をつけましょうね!


さて、3月13日(日)スプリング・ウェディングフェア


神前式の体験ができますよ♪



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ウェディング・フェアのタイムスケジュールは☆


11:00〜 受付(新館ウィスタリア)

11:30〜 神前もぎ挙式

12:00〜 お料理の試食・もぎ披露宴(センテレオ)

13:30〜 プランナーと相談会


終  日   ウェディングドレス試着・ヘアメイク体験ほか


成約特典もありますので、ぜひお越しくださいね♪


 

成暁さん&陽子さん

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


今月もあと5日になり・・・、来週はもう「ひな祭り」!


昨夜は2時間かけて、お雛さまを飾りました。

あとは、桃の花・ひなアラレ・白酒を〜☆


これで、いつ3月になってもダイジョウブです♪


さてお雛さまのような、和装のおふたりは・・・。



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2月19日(土)にセンテレオで披露宴をされたカップル。


新郎さんは、田島 成暁(たじま なりあき)さん。

新婦さんは、山住 陽子(やまずみ ようこ)さん。


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とっても素敵な打掛姿ですね☆


成暁さん&陽子さん、おめでとうございます!


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おふたりには、ブライダルフェアのモデルさん
していただいたんですよ♪


その節は、ありがとうございました☆


 

2011年02月23日

花嫁衣裳のキティちゃん

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


すっかり春めいて、八松苑もブライダルシーズン
真っ盛りです☆


こちらは、先日の結婚披露宴に飾られていた
ウェルカム・キティちゃん。


花嫁衣裳がカワイイですねっ♪



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和装キティちゃんがお出迎えしたご披露宴会場は、
センテレオ

この日は、約100名のお客さまで賑わいました☆


和装姿の新郎新婦さんは、明日ご紹介しますので
楽しみにしてくださいね〜♪


 

2011年02月22日

浜小PTA役員さま

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


2月19日、「浜小学校PTA役員」さんの反省会が
開催されました。


毎回ご利用いただいて、ありがとうございます。

日ごろ子ども達のために尽力されているみなさま、
1年間お疲れさまでした!


この日は1年の反省とともに、楽しく歓談して
さらに親睦を深められました♪


毎年この会では、余興が凝っているんですよ〜☆


今年は、先生方のコントがあったり・・・。



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保護者の方たちのダンスがあったり。


曲は、AKB48の「ヘビーローテーション」♪


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これは、始まる前のハーサル風景ですが・・・。


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本番の衣裳はこちら☆


全員、ピンクのセーターですっ。


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女子チームのみなさん♪


右から2人めは、PTA会長さんです。


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先生も一緒に踊って、とっても盛り上がりました☆


いつもはそれぞれのお仕事の後、夜遅くまで
学校の会議室で、真剣に討議されているみなさん。

こんなふうに笑い合う場も大切ですね♪


 

2011年02月21日

2011歓送迎会プラン

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


先日から試食会をして、内容を検討していた
2011年の「歓送迎会プラン」


いよいよ、完成しましたよ〜♪


期間限定 3月1日(火)〜5月31日(火)



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会席プラン「春」 お一人さま ¥6,000(税・サ込み)


フリードリンク 男性¥2,000 女性¥1,500


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春の味覚をたっぷりお召し上がりくださいね。


ご予約、お待ちしております!


フリーダイヤル 0120−01−0248


 

2011年02月20日

智之さん&浩美さん

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


今日は、センテレオ・ブライダルフェア

午後6時まで開催していますので、お時間があれば
お越しくださいね〜。


さて、写真は昨日ご紹介した智之さん&浩美さん
ご親族のかたがた。



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チャペル挙式のあとは、本館3階「万葉の間」で
ご披露宴を。


浩美さん、ヘアチェンジされたんですよ☆


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和室でのお食事は、親族のかたに大好評。


落ち着いて召し上がれるので、お酒もすすみ
宴が盛り上がります♪


みなさまも、いかがですか〜?


 

2011年02月19日

お日さまの笑顔

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


2月19日は、大安の土曜日。

お天気もよくて、ウェディング日和〜☆


ガラスごしのお日さまは
温室の中にいるようでポカポカします♪



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さきほどチャペル・プラセールで挙式をされた
智之さん&浩美さん


とっても幸せそうなおふたりです♪


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今日は、2月とは思えないような青空で・・・。


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集合写真もガーデンで撮影できました。


ご両家のみなさま、おめでとうございます!


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浩美さんとご友人の笑顔も、お日さまのよう☆


 

2011年02月18日

起き上がりこぼし

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


今週末は、結婚式やブライダルフェア、
たくさんのご宴会があるので、八松苑スタッフ
準備でてんてこまいです☆


フェアのお料理は、まだ少しヨユウがあるので、
ぜひご予約になって、ウェディングメニューの
試食をしてくださいね。


さて、写真は「加賀八幡起き上がりこぼし」

金沢の郷土玩具です。


新郎新婦さんをかたどって、お雛さまのよう♪



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後ろ姿も、テイネイに着物の柄が描かれています☆

紋もついてるんですよ!


”七転び八起き”の動きが縁起のよい玩具で、
ゆらゆら揺れてカワイイです。


本館ロビーに飾ってあるので、ご覧くださいね♪


 

2011年02月17日

イチゴの季節

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


今日は春の訪れを感じるような、ふんわり
暖かい日でしたね☆


春といえば・・・私の大好物、イチゴの季節っ♪

これから食べる頻度がぐ〜んと増えます。


あれ? これは、何!?


パックをよ〜く見ると・・・。



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生産者サンの顔写真付き!


作った人の顔が見えると、安心しますね〜。


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こちらは、いただきもののイチゴ。


なんと、通常パックの培の大きさです。


箱のフタを開けると・・・。


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中身は、こんな大粒のイチゴが12個☆


粒が大きくて、食べごたえたっぷり♪


高級イチゴは、自分では買えないので、
プレゼントされると嬉しいですねっ。


 

2011年02月16日

スタッフ準備中

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


今日は水曜日、ウィークデーにもかかわらず、
新館には結婚式の会場見学のかたがみえて。

本館もたくさんのお客さまで、にぎわっています☆


写真は、先日の披露宴会場をセット中の
ウェディングスタッフたち。


”たる酒で鏡割り”の準備です♪



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メインテーブルに、人前挙式での
”オリジナル・サンドセレモニー”の容器を飾ったり・・・。


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”寿司屋台”の用意をしたり・・・。


披露宴会場の中で、お寿司を握ります。

これが、ゲストのかたにとっても好評なんですよ〜♪


ひとつひとつ手作業で、お客さまの笑顔をイメージ
しながら準備をしています☆


 

2011年02月15日

会場セッティング

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


もうすっかり春のブライダルシーズン

ウェディングプランナーたちは、打合せや準備などで
毎日、大忙しです。


それでもイチバン大変なのは、やっぱり挙式当日☆


しかも、直前に会場セッティング・・・という場合も多くて。



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先日も、昼は半分の大きさで使った会場を・・・。

午後からは100名さまの披露宴なので、倍の大きさに
広げて使用しました☆


数人で押している壁、移動できるんですよ〜。


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テーブルを運びクロスをかけて、お膳のセットをして。

ステージを作り、照明の位置を変え。


イスを運んで、それから余興の小物を準備したり。

細かい作業は、まだまだあります!


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・・・が、みるみるうちに完成〜♪


ホッとする間もなく気を引き締めて、披露宴の開始です。


担当プランナーは分刻みで披露宴を進行しながら、
お料理のタイミングを合わせます。


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でも決して、担当プランナーひとりのチカラではなく、
スタッフ全員の協力で披露宴は行われます。


今シーズンもお客さまの笑顔のために、スタッフ一同
頑張りますっ☆


 

2011年02月14日

南国リゾート

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


今日は2月14日、バレンタインデー♪


月曜日なので、義理チョコや友チョコが
たくさん売れているそうです。

ただでさえチョコが美味しいこの季節、
食べすぎに気をつけましょうね〜★


さて、写真は北陸園芸さんのMちゃん


披露宴会場のお花とキャンドルを準備中。



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こちらは、ゲストテーブル装花。


とっても鮮やかなお花ですね♪


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メインテーブルも、こ〜んなに華やか。


テーマは、南国リゾートっぽく☆


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本当にリゾート地にいるようなキブン〜♪


暖か〜くなりますっ。


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Mちゃん、完成した装花をキチンと写真に残します☆


これから婚礼シーズン、よろしくお願いしますね!


 

2011年02月13日

英之さん&香菜子さん

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


昨日も今日も、晴れたかと思うと、雪が舞って。

不安定なお天気で、とても寒い連休でしたね★


でも、八松苑の中はあったか〜くて。

花嫁さんの姿が見えると、さらにキモチも
暖かくなります♪



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2月11日(金)に、八松苑で結婚式を挙げられた
カップルをご紹介しますね。


新郎さんは、松本 英之(まつもと ひでゆき)さん。

新婦さんは、砂山 香菜子(すなやま かなこ)さん。


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英之さん&香菜子さん、おめでとうございます!


表情がカワイイ香菜子さん♪

周りのみんなも、つられて笑顔になります。


まっ白なウェディングドレス姿もステキですが・・・。


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ご披露宴の入場は、ゴージャスな和装姿。


こちらも、とてもお似合いですっ☆


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会場内での様子は・・・。

担当のウェディングプランナーが近々アップする
センテレオ・スタッフブログをご覧くださいね〜。


 

2011年02月12日

まかないランチ

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


連休の中日、旅行や帰省などでみなさん楽しく
お過ごしでしょうか。


我が家も大学生の子ども達がもう春休みで
数日間、自宅で過ごしました。


夏以来、半年ぶりに家族揃って家ゴハン♪

自分で用意しなくても、”ゴハンが出来ている”
のは、アリガタイ事だと実感したでしょう。


さて、写真は八松苑のまかない料理。


大谷支配人が彩りよく盛り付けてくれました☆



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週に数回は、八松苑スタッフ作の「まかないランチ」。

みんな、とっても楽しみにしています♪


ボリュームたっぷりのトンカツに、手作りソースが
美味しかったです〜。


先週はタラの煮付けが、大好評でした。


毎日の食事を共にすると、ますます親しみが増して。

スタッフ一同、仲良く協力しあって連休の忙しさを
乗り切りますよっ☆


 

2011年02月11日

平成23年の初茶会

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


三連休初日の、2月11日(金)。


八松苑では・・・。

茶道裏千家「淡交会・石川南支部」さんの
平成23年初茶会が行われています。


こちらは、新館の受付風景です☆



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今日は雪の地域が多いそうですが
石川はとてもイイお天気になりました☆


ほとんどの方が和服姿なので、何よりです♪


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いつも八松苑をご利用してくださる方や、
結婚式をされた方などなど・・・。


スタッフの顔見知りのお客さまもたくさん
いらっしゃいました。


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お着物姿だと、いつもお会いする時とフンイキが
ちがいますね〜☆


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楽しく召し上がっていただけましたか?


次回は、「研究会」でお待ちしていますね!


 

2011年02月10日

淡交会さま準備中

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


明日の八松苑は、毎年ご利用いただいている
茶道裏千家「淡交会」石川南支部さんの
「初釜(はつがま)」です♪


みなさま、いつも前日から用意をされます。


お茶道具を運んだり、お花を生けたり・・・☆


こちらでは、受付でお渡しする紙を折って
はさんで・・・、と準備中。



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当日は、新館で受付をされ荷物を預け待合室へ。

本館で、濃茶席と薄茶席。

それから、新館の点心席へ戻ります。


移動も多く、数百人のお客さまをご案内するので
受付のかたも大忙しです☆


茶道の行事で、1年でいちばん大切な「初釜」。


八松苑スタッフも出来る限りのお手伝いをしますね!


 

2011年02月09日

ウサギのお雛さま

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


2月になると、そろそろスケジュールに入れないと
いけないのは・・・。


そうですっ。

お雛さまを飾ること!


1日ですべて終わらせようと思うと、かなり大変★

今年も、昨年のように数日かけて少しづつ・・・、
と計画しています。



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本館ロビーは、もうすっかり”ひな祭り”モード♪


今年はやっぱり、ウサギのお雛さまがメインです。


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八松苑で「ひな祭り女子会ランチ」はいかがですか〜?


 

2011年02月08日

ホワイト・コンサート 2011

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


温かいオフロが幸せなこの季節☆

先日、椿の香りの入浴剤をいただきましたが、
お湯の色がほんのり赤く染まって、温まりました。


八松苑の椿も、そろそろ咲き始めましたよ〜。

まだツボミがたくさんあって、毎日楽しめます♪


さて、毎年この季節に開催されるのは・・・。


小松明峰高校・吹奏楽部さんの演奏会。

  「ホワイト・コンサート 2011」



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2月11日(金・祝) 午後6:00〜

能美市文化会館タント・大ホールにて

入場券 500円


曲目は・・・

 V.ネリベル  コラールとダンス
 真島俊夫    ジャスト・スパークリング・タイム
 天野正道    ストロベリー・フィールズの薔薇
 A.リード    エル・カミーノ・レアル
 パート・アンサンブル                ほか


八松苑のすぐ近くのホールですよ。

お楽しみくださいね〜♪


 

2011年02月07日

スタッフ全体会議

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


2月に入って、もう1週間が過ぎました。

今月は4週しかないので、毎日をタイセツに
過ごしたいですね。


さて、今日は八松苑スタッフの”全体会議”が
行われました。


みんなで想いをひとつにして、協力しましょう☆



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毎月恒例の”全体朝礼”では、新入社員さんの
紹介がありました。


調理部・お寿司担当の里見さん(左端)です。

私も「サトミさん」と呼ばれることがあるので、
まぎらわしいのですが・・・(笑)


みなさん、どうぞよろしくお願いしますね〜♪


 

2011年02月06日

春プランの試食会

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


先週、八松苑スタッフで「春の歓送迎会プラン」の
試食会を行いました☆


この時期は、まだ春の食材が揃わないのですが・・・。

献立・味付け・ボリュームなどを確認。


左上の器に入った「和え物」が、絶品でしたよ♪



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写真の「酢の物」の他にも・・・。

真丈椀・天ぷら・炊き合わせ・肉料理・などなど。


どれも、春の香りがたっぷり〜!


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タケノコの季節が待ち遠しいですね♪


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いちごを使ったスイーツは、食感もほどよくて☆


今週、完成品の写真撮影をしました。

早くみなさまにご案内したいです〜♪


 

2011年02月05日

ランチdeデート

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


立春も過ぎ、少しずつ春めいてきました♪


この春に結婚をお考えのカップルのみなさん、
今からのご予約でも間に合います☆


ぜひ八松苑のウェディングプランンナーにご相談
くださいね。


「貯金がなくてもダイジョウブですよ〜!」



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ミニフェア「ランチdeデート」では、
ウェデングメニュー・ランチを無料でご試食
いただけます♪


2月は、6(日) 12(土) 13(日)27(日)に
開催します。


お気軽にお問い合わせくださいね。

フリーダイヤル 0120−01−0248


 

2011年02月04日

除雪車、出動中

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


先週末からの、どんなに除雪しても追いつかない
くらい降り続いた雪・・・。


八松苑の駐車場もこんな状態になりました★

どこが停めるスペースか、わからないですねっ。


これは昨日の、新館・駐車場の様子ですが、
夕方からたくさんのお客さまがみえるので・・・。



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除雪車が出動〜☆


今シーズン、これで何度めでしょうか!?


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1時間あまりで、こんなにキレイになりました♪


本館周辺の除雪にも1時間かかって・・・。


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センテレオの駐車場でも1時間・・・。


これで120台の駐車が可能です。

たくさんのお客さまを気持ちよくお迎えできます♪


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駐車場から見た、センテレオ(右)とチャペル(左)の建物。

入口は、中央の白い壁のところですよ〜☆


本館・新館・センテレオと、建物が別れていますので
お越しの際はご確認くださいね。


 

2011年02月03日

今日は豆まき

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


今日は「節分」。

豆まきの準備はできていますか〜?


ここ数日は、明日の「立春」にふさわしい
イイお天気が続きますね。

夕日もとってもキレイで、嬉しくなります♪


春が近づき、いよいよブイライダルシーズン☆

なんとなく気ぜわしくなってきました。



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忙しくても、季節の行事はキチンと行いたいです。


長年伝わったものには、いろんな意味や智恵があって。

それを楽しみながら伝えていきたいと思います♪


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実際に豆まきはしなくても、キブンだけでも・・・。


今日は炒り豆と八松苑の「恵方巻き」を食べて
健康を祈ります〜☆


 

2011年02月02日

フラワーセンターで

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


昨日から今日にかけて、恵方巻きのご予約を
たくさんいただいています♪

ありがとうございます!


明日も受け付けますので、お電話くださいね。

フリーダイヤル 0120−01−0248


さて、「根上押し花アート教室展」のご案内〜☆

とっても繊細で綺麗な作品が、たくさん展示
されていますよ。



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場所は・・・。

三角屋根が目じるしのフラワーセンター内の、
喫茶トロイカで開催中。


2月5日まで、入場無料です♪


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フラワーセンターの前からは、白山連邦が
見渡せます。

雲と同化して、どれが白山かわからないですが★


でも、自然の中にいるとキモチが晴ればれします。


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花時計も、この季節は雪に埋もれて・・・。


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温室の中はいろんな植物が見られますよ♪


みなさんも自然の美しさにふれてみませんか?


 

2011年02月01日

南南東やや右

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こんにちは。八松苑の坂井里美です。


いよいよ今日から2月!

春はもうすぐですよ〜。


さて、2月3日の節分は、八松苑特製「恵方巻き」を♪


今年の恵方は、”南南東やや右”です。

やや右、ってビミョーですよね!?


恵方の方角は・・・、その年の福徳をつかさどる
歳徳神(としとくじん)という神さまがいる方角だそうです。



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1本 350円(税込み)。

ご予約を受け付け中です♪


フリーダイヤル 0120−01−0248


切らずに食べるのは、縁を切らないように、とのこと。


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無言で食べるのは、食べ終わるまで願い事を
唱え続けるため。


食べている時にしゃべると福が逃げるそうですよ。


お気をつけて〜☆


 
 
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