能美市・八松苑より、四季折々に、季節のメッセージ。
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2010年01月31日

春のお祝いに

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明日から2月、卒業や入園・入学・就職など

春のお祝いシーズンですね☆


八松苑のお料理を囲んで、お祝いしませんか?



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和洋折衷ミニ会席タイプの、箱膳(はこぜん)お料理は

いかがですか?


八松苑のお部屋は、少人数のお客さま用に小部屋も

ありますので2名さまからご利用いただけます。


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お祝いのケーキを、メニューに加えることも可能ですよ♪


ご予算やお部屋の空き状況は、八松苑スタッフ

お問い合わせくださいね。


フリーダイヤル 0120−01−0248


 

2010年01月30日

スタッフ・パートナー

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八松苑の「スタッフ・パートナー」がリニューアル!


ウェディングプランナーのムロちゃん、登場しましたよ♪



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フロントスタッフのチカエちゃんも☆


他、男性スタッフもご覧くださいね。


みんな、意外な趣味や、ビックリするような特技が
あって楽しいです。

「ぜひ、本人と話してみたい!」と思えますよ♪


 

2010年01月29日

ブライダル会場の演出

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八松苑の内見会に参加してもらった企業さんのご紹介も、
今日が最終日です☆


ブライダル会場に欠かせない音響や演出、DVD映像などは
(株)ミュージッククラブさん。



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会場のフンイキを左右するテーブルクロス・ナフキンは
(株)三英商会さん。


今回ご都合が合わず、内見会に参加できなかった
八松苑パートナー企業さんもいらっしゃいます。

これから機会をみてご紹介しますね。


みんなで協力して、お客さまの想いに応えられる商品や
企画作りに励みます!


31日のブライダルフェアもお楽しみに♪


 

2010年01月28日

海のもの山のもの

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先日から、八松苑ブライダル内見会にご協力いただいた、
パートナー企業さんをご紹介しています☆


婚礼の引き出物には、以前は「海のもの」と「山のもの」
が不可欠でした。

最近はそれがカタチを変え、「もらって嬉しいもの」に
なりつつありますね。


さて「山のもの」、フルーツの専門店高井屋さん。



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「海のもの」、かつお節セットの太田屋さん。


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お祝い事といえば、「焼き鯛」!

焼き鯛に変わって、かまぼこ鯛などの安田蒲鉾さん。


時代とともに、引き出物も変化しています。

古き良き日本の伝統文化をふまえた上で、新しい感覚の
みなさまに喜んでいただける品を提案していきたいです。


 

2010年01月27日

お好みのスイーツを

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八松苑のブライダル内見会では・・・。

それぞれの企業さんのブースに、担当スタッフさんにお越し
いただき、お客さまに商品の詳しい説明をしてもらいました。


みなさま、忙しいところご協力ありがとうございます。


さて、今日は引き菓子のご紹介を♪



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鶏の飼料から吟味した、安全でおいしい玉子を使った
(株)セイアグリーシステムさん。


シフォンケーキやプリン、どれも玉子の味がします!


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ガトーショコラがオススメの、明月堂さん。


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ウェディングケーキも作ってくださる、ロリアンさん。


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洋だけでなく和菓子も手がける(株)ヌベールさん。


北陸は茶道をたしなむ方が多く、お菓子に関しては
みなさま舌が肥えています☆

それぞれシッカリ試食して、お好みに合うスイーツを
お選びくださいね。


 

2010年01月26日

大切な記念品

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今日から数回にわたって・・・、

先日の「春のブライダル内見会」に出展していただいた
八松苑パートナー企業さんをご紹介しますね。


まず、記念品から☆


(株)三輪さんは、記念品のブライダルギフトのほかに、
引出物を入れる八松苑オリジナル・エコバックの作成も。



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おなじみ、シャディのサラダ館・根上店さん。


店長さんのブログもありますよ〜♪


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カタログギフトが豊富で、ラッピングもいろいろ選べる
リンベルさん。


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カタログが、後でアルバムや手帳として使える
マイプレシャスさん。


結婚するおふたりの名前で贈る、大切な記念品。

あとに残る品なので、吟味して選びたいですね!


 

今年の恵方は・・・

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きょうもよく晴れて、車の中はポカポカと春のよう。

でも、車の汚れが目立って気になりますね★


さて、来週はもう節分!

八松苑では、恵方巻きのご予約受付中です。

   恵方巻き1本 300円


写真は通常の太巻きですが、節分用のご注文には
切らずにお届けしますので、そのまま丸かぶりを!

   太巻き1本 525円


今年の恵方は、西南西ですよ〜。



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ちなみに、太巻きは食べきれないという小食な方には・・・。

   細巻き1本 210円〜


材料によって金額が違いますので、お問合せくださいね。


 

2010年01月25日

スタッフ・ミーティング

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週末の内見会では、この春に八松苑で結婚披露宴
される、たくさんのご家族にお越しいただきました。

ありがとうございました!


ウェディング・スタッフ総動員で、ご説明や打合せを
行いました。


内見会が始まる前のスタッフ・ミーティング中。



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和気あいあいとした中にも、真剣に話し合いがされます。


八松苑ウェディングは、経験豊かなベテランプランナーと、
フレッシュな感覚の新人プランナーがペアで担当しますので
安心してお任せくださいね♪


 

2010年01月24日

大盛況の内見会

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今日は晴れ渡り、白山連峰がとてもキレイでした。

雪の積もった山々が、大きく迫ってくるように見えました。


思わず、外へ出かけたくなるような日でしたね。


さて、八松苑ブライダル内見会には、たくさんの
お客さまにお越しいただき、大盛況でした♪

一時は、座る場所もないほどで。


みなさま、ありがとうございました。



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お客さまには、たくさんの引き出物をご覧いただきました。


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これからの季節にピッタリな商品も、多数あって。


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あれこれ迷われたかと思いますが、

納得のいく品がみつかったのではないでしょうか。


変更やご質問がありましたら、

八松苑ウェディングプランナーにお問合せくださいね☆


 

2010年01月23日

春の内見会を開催中

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今日と明日の2日間、八松苑センテレオでは

2010春のウェディング内見会を開催しています!



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記念品や引き出物を、たくさんご用意しました。


引き菓子や、押し寿司のご試食品も♪


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ウェディングプランナーとゆっくりご相談もできますよ。


まだ明日のご予約は可能ですので、お電話で

お問い合わせを☆


 

2010年01月22日

顔写真

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今日は朝イチから、昨年からの八松苑新入社員の

顔写真を撮影しました。


まずは機動サンから!



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笑顔が出るように、周りのスタッフが声掛けをします♪


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撮り終わった機動サン、ヨユウの表情ですね。


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今日の写真は、八松苑ホームページスタッフ紹介

掲載しますので、もうしばらくお待ちくださいね。


お楽しみに〜♪


 

2010年01月21日

あいさつ運動

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昨日の夕方、八松苑近くの能美市立「根上中学校」

生徒玄関前を通りました。


部活動の真っ最中なので、誰もいなくて静かですが、

朝は「あいさつ運動」をする生徒や先生で賑わいます☆



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昨年の秋になりますが、「能美市PTA連合会だより」の
あいさつ特集に、根中の校長先生が次のように
お書きになっていました。


    あいさつについて

         (前半は省略します)

 美しい日本語の代表である「お早う。」や「今日は。」
「さようなら。」には、その後にそれぞれ「朝からご苦労様。」
や「よくいらっしゃいました。」「よく頑張ったね。明日も宜しく。」
などが続いている。

それを、相手に感じさせるような心のこもった声掛けができる
ように願いながら、生徒たちの元気な姿に、心温まる毎日である。


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なるほど!と思い、そのおたよりは手元においてあります。


八松苑でも、お客さまに対してはモチロンですが、
スタッフどうしが「元気に明るく大きな声で」あいさつをする
ように心がけています。

さらに、「その後に続く、感謝やねぎらいの気持ち」が
大切なのですね!


常に相手を思いやりながら、毎日を過ごしたいです。


 

2010年01月20日

どこが変わったでしょう?

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八松苑で前撮りをした、幸弘さん&友子さん。


さて、昨日の写真とどこが変わったでしょう?



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はい、そうです!

ヘアスタイルをチェンジして、カツラになりました。


こちらもお似合いです☆


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手に持った和ブーケは、友子さんの手作りです♪


美容師さんって、みなさん手先が器用ですよね。


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お引きずりにすると、打掛の柄もすべて見えるので

とっても豪華になりました。


結婚式当日は、どちらの友子さんをご覧いただけるか、

ゲストのみなさま、お楽しみに!


 

2010年01月19日

幸弘さん&友子さん

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昨日は八松苑で、結婚式の前撮りがありました。


新婦の友子さんは美容師さん。


ご自分の髪の毛で結ってあるんですよ!

舞妓さんのようで、とってもカワイイです♪



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新郎の幸弘さんは、八松苑のパートナー企業、

「ひろみ美容室」さんのマスターです。


お仕事中の真剣な表情と違って、今日はとっても

ニコヤカでお幸せそうです☆


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友子さんのご両親と、ひろみ先生(左)。


みなさま、この度はおめでとうございます!


 

2010年01月18日

ご心配なく

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先日からの大雪で、交通網の乱れや休校などで
あちこちで混乱があったようですね。


「金沢で大雪」というのを聞いて、県外の方が心配して
くださったのですが・・・。


八松苑周辺は、ダイジョウブですよ〜!ご心配なく☆」



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写真は、昨日の夕方です。


今日も時々晴れていたので、だいぶ雪は解けました♪


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でも、気温は低くてメチャメチャ寒いです★


今年は自宅のコタツを出さなかったので、なおさら
寒く感じます。


おまけに、昨日から新館・事務所の暖房が故障中・・・。

電気ストーブに頼ってます。


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ロビーではわずかな春を感じられ、心が温まります♪


 

2010年01月17日

アコガレのウェディング

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年が明けて、先週から今週にかけて、結婚式の
ご予約が急増です☆


お正月にご両家で顔合わせをされたり、ご挨拶に
伺ったりされたのでしょうか。

みなさま、おめでとうございます♪


八松苑では、おふたりが想い描いた
アコガレのウェディングを実現できるよう、スタッフ一同
心を込めてお手伝いさせていただきます!



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ご本人やご両親、ゲストの方々がそれぞれを
想いあう気持ちに触れ、たくさんの感動に立ち会えて・・・。


スタッフ全員がそのつど、「この仕事をしていてヨカッタ!」
と感激する瞬間です☆


これからも、みなさまに喜んでいただけるよう頑張ります!


 

暖炉のある家


ウェディングコンシェルジュの中野京子です。


12月に八松苑で結婚式をされたお客様に、お写真を
お届けに行ってまいりました。

打合せの時期には建設中だった新居も出来上がり、
「どうぞどうぞ」と言うお言葉に甘え、図々しく
内覧させていただきました。


二階まで吹き抜けのリビングには暖炉があり
心も暖まる素敵な空間です。

東山に筍の山をもっておられるので薪も自前、
薪割りはお父さまと新郎さまのお仕事だそうです。


ガラス張りの大きな窓から暖かい灯りが漏れ、
灯りに誘われてつい入ってしまいそうなT家です。


 

2010年01月16日

ねんねよばれ

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ウェディングコンシェルジュの中野京子です。
新年明けましておめでとうございます。


『おめでた』といえば、昨年結婚式を担当させていただいた
Charles FordさんとMikaさんにBabyが誕生。
今日はHayatoくんのお披露目の料理を配達させていただきました。

みんなに愛想よくお応えしていたようですが、
器の回収に行ったときにはお疲れでおねんねタイム。
無理やり抱っこしてもらったので、ちょっとこまったお顔です(*_*;



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これは生まれたばかり、初めての沐浴、病院でのお写真です。

お目々パッチリのイケメンくんですね。


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11月13日生まれでちょうど2ケ月過ぎました。

19日にはパパのお仕事先の青森県の三沢に戻ってしまうとのこと。
にぎやかだった吉田家もさみしくなりますね。


寒い時期ですがお体に気をつけて、元気にすくすく成長されますよう、
美和ママも頑張ってください(^_^)/~


 

どうぞご試食を!

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八松苑ブライダルフェアでは、ウェディングメニュー
ミニコースをご試食いただけます。


しかも、無料で!


これは、前回のフェアでのメイン料理です♪


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ブライダルフェアには、毎回たくさんの
お客さまがおみえになります。


どうぞ、お気軽にご予約くださいね☆


 

調理中

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八松苑では一度にたくさんのお料理を用意しなければ
ならないので、調理スタッフはとても手際がいいです。


川田総料理長と、調理中なのは・・・。



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昨年11月から八松苑スタッフに仲間入りした、
本田さんです。


がんばってますよ〜!


 

2010年01月15日

春のセンテレオウェディングに向けて

最近毎日鼻声な、ウェディングコンシェルジュの西です。


昨日、一昨日の大雪ですが、まとまってこれだけ雪が降ることは、


最近は少なくなってきましたね。


センテレオもすっかり雪化粧しています。


純白のドレスを纏った花嫁様のようです。


さてセンテレオでは、春の結婚式のお客さまに向けて、


お打ち合わせが着々とすすんでおります。


スタッフは気合十分ですが、「みんな、風邪ひかないでね〜。」


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雨の日のチャペル・プラセール(礼拝堂外より。)


結婚式場によっては、


営業、プランナー、サービス担当、支配人、etc,,,


役割ごとに、部署分けされてることも多いと思います。


しかしセンテレオの結婚式は、


初めてお会いしたその日のご案内から、


お打ち合わせから、


当日のキャプテンから、


無事パーティーがお開きとなり、その後のフォローまで。

すべて一人もしくは二人の担当者が、専任でおふたりの


ご結婚のお世話をさせていただきます。


体調を崩して、お客様にご迷惑をおかけするわけにはイケナイ。


みんな元気で丈夫なスタッフばかりですが(笑)


もちろん責任も重大ですし、


何年この仕事をしていても、、結婚式当日は緊張します(いい意味で)。


でも一生に一回の、おふたりだけの結婚式。


ならば、私たちもおふたりと良い信頼関係を築きあげ、


いろんなことをご相談いただける関係になれれば、


こんなに嬉しいことはありません。

八松苑さんにお願いしてよかったわ、ありがとう。」


という声を励みに、スタッフ一同、誠心誠意がんばりますので、

どうぞ本年も、八松苑・センテレオをよろしくお願いいたします。


 

2010春の内見会

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来週の23(土)24(日)は、八松苑「2010春の内見会」


引き出物や、スナップアルバム、テーブルクロス、
演出グッズなど、さまざまなブライダルアイテムを
展示します。


この春、八松苑で披露宴の予約をされているお客さま、
ご家族みなさんでお越しくださいね♪



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お重・焼き鯛・果物・引き菓子・・・という、昔ながらの
「引き出物一式」もご覧いただけます。


もちろん、イマドキな商品もたくさん展示しますよ。


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お菓子の試食もできます♪


日時については、担当のウェディングプランナーに
お問い合わせくださいませ☆


 

2010年01月14日

大河ドラマ「龍馬伝」

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いよいよ始まりましたね!

もう2回放送されましたが、NHK大河ドラマ「龍馬伝」


おととしから楽しみにしていました♪

と言いながら、実は大河を観るのは初めてなんです★

今までに、「利家とまつ」の最終回のラストシーンを
数分間だけ・・・観たことがありますが。


八松苑でお仕事をしていると、「土・日のテレビ」って
どんな番組があるかすら、わからなかったりします。

録画したのを観ることになるので、ためないように
気をつけようと思っています!


ところで、なぜこんなに楽しみなのかと言うと・・・。



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福山雅治サンのファンであることが、1番の理由ですが。


それ以外に・・・、

小学生のとき、学校の図書室で借りた「坂本龍馬の伝記」
とっても面白くて!

あまりにも印象深くて、その本があった書棚の場所や、
そこに光のあたるタタズマイとか・・・今でもよく覚えています。


それと、弟家族が高知市に住んでいて。

最初の子どもが産まれたときに、初めて高知へ行きました。

テレビでもよく映る「桂浜」や、「坂本龍馬記念館」を訪ね、
楽しい旅行でした。

また行きたいと思いつつ、早12年・・・。

その時の赤ちゃんが今年は中学生になります!


今年こそ、また♪


 

この冬一番の・・・

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昨夜から今朝にかけて、降りましたね!

この冬一番の寒気団(かんきだん)だったそうです★


金沢では35cmの積雪だそうですが、この辺りは
15cmぐらいでしょうか。


これは、今朝8時半ごろの様子。


子ども達が登校して、授業が始まる時間です。

今日は電車はちゃんと動いてるのかな・・・、
もう学校に着いたかな・・・、などと心配しながら。



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奥に見えるのが、八松苑・本館の屋根です。


今夜は大きな新年会があって、たくさんのお客さまが
八松苑へいらっしゃいます。

みなさま、足元に気をつけてお越しくださいね。


 

2010年01月13日

プリザーブドフラワー

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今日は風が強いですが、いいお天気になりましたね。


大きな「雪だるま」の予報だったので、今日のランチを
あさってに変更したお客さまもいらっしゃったほど
なのに・・・。

金曜日も晴れることを祈ります☆


さて、写真は八松苑で結婚式をされたお客さまの
お花を、プリザーブドフラワーに加工したものです。


当日の感激を、ず〜っと残すことができます♪



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新婦さんのブーケ(上)と新郎さんのブートニア(下)が
こんなにオシャレなインテリアに!

ラッピングされているので、見えにくいですが★


前もってプリザーブド加工したものを、ブーケにすることも
できます。

早めに前撮りされる方にいいですね♪


みなさんもいかがですか?


 

2010年01月12日

初笑い

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今日は、八松苑の神殿で安宅住吉神社さんの
初詣り(はつまいり)がありました。


ひとりひとりが玉串をささげ、参拝しました。



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始まる前の、神妙な顔つきの八松苑スタッフ一同・・・。


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実は、参拝中にちょっとしたハプニングがあって、
神聖な場で不謹慎なのですが、全員で笑いあう
一場面がありました。

決してわざとではなく、一生懸命なあまりの行動
でしたが・・・。


これがスタッフ全員での「初笑い」となりました♪

2010年も、全員で笑ったり泣いたり感動したり・・・、
気持ちを共有していきたいです!


 

2010年の熊手

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これは八松苑の事務所に祀ってある、2010年の
安宅住吉神社さんの熊手(くまで)。

福々しい感じですね♪



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昨年のものは、左義長(さぎちょう)で燃やしますが、
下ノ江町の左義長は、今年は1月17日の予定です☆


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しめ縄などのお正月飾りは、松の内(まつのうち)
の期間飾ります。

八松苑では7日に片付けましたが、地方によって
15日だったりしますね。


松の内の「マツ」は植物の松ではなく、お正月を
指折り数えて「待つ」という意味だそうですよ。

コトバの意味って、深いですね!


 

2010年01月11日

寺井地区の成人祝

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拡大写真はこちら♪


今日は祝日「成人の日」ですが、能美市は昨日
成人式が行われました。


新成人のみなさま、おめでとうございます!


八松苑では、寺井地区の「成人祝賀会」が開催され、
120名ほどのお客さまが賑やかに集まりました♪



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お父さ〜ん、娘さんの姿にみとれてないで
こっちを見てくださ〜い☆


娘さんは寺井地区公民館での成人式を終えて、
つーちゃん(益若つばさサン)がゲストの
「女性だけのトキメキ成人式」に参加し、
そのあと八松苑へかけつけてくれたそうです。

充実したイチニチになりましたね。


新成人のみなさん、楽しかった方もそうでなかった方も、
この日のことは、「そういえば、成人式の日は・・・☆」と
ず〜っと記憶に残りますよ♪


 

よろしくお願いします

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先日、思いがけない方から「ブログを見てますよ」と!


つたない文や写真なので恥ずかしいのですが、
やっぱり嬉しいものですね。

ありがとうございます


みなさんが見てくださることに励まされながら、
毎日がんばっています☆



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八松苑のお客さまや商品のこと、社員のみんなの様子、
地域の行事や、子どもの部活のことなど。

私が見たり聞いたりできる、ほんのささいな話題ですが・・・。


みなさまに、いろんな笑顔をお届けしていきたいと思います♪


これからもよろしくお願いしますね!


 

2010年01月10日

新春ビンゴ

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八松苑お餅つきの続編です☆


お餅をついた後は、恒例になりつつある・・・新春ビンゴ大会!


男性スタッフ、真剣にビンゴカードをチェック中です☆



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女性スタッフはというと・・・。

やっぱり、「お餅をいただきながら♪」 ですね。


みんなで、楽しい時間を過ごせました。


さぁ、今週末からお客さまの新年会が続きます☆

みなさまに楽しんでいただけるよう、スタッフ一同
頑張ります!


 

初めてのお正月

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八松苑のお餅つきに遊びに来てくれた、高塚リホちゃん♪


初めてのお正月は、めずらしいものばかりですねっ。



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大きくなったので、クーハンに入るとキツキツです!


また遊びにきてね〜☆


 

2010年01月09日

週末はセンテレオへ

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今日から3連休、八松苑センテレオでは
2010 New Year Wedding Festa!を開催中です。


この期間にご成約の方には、お年玉特典がありますよ♪



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時間は、10:00〜18:00。


会場見学、演出体験、ウェディングプランナーとの相談会が
できます☆

お見積もり金額や、お日にちの空き状況など、気になることを
なんでもお尋ねくださいね。


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無料でセンテレオ料理ミニコースご試食もできます。


お電話でご予約を♪


 

2010年01月08日

初釜のお料理

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今週末は、「初釜」をされるお茶の先生が多いようで、
八松苑では初釜用のお料理のご予約を、たくさん
いただいています。


松花堂弁当の他に「真丈椀」と「八寸」を付けて、
4,000円でご用意できますよ。



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もちろん、八松苑のお座敷でお茶席も可能です。

お気軽にお問い合わせくださいね。


ちなみに、今年の淡交会さんの初釜は八松苑
2月11日(祝・木)に開催されます♪


 

2010年01月07日

新春のお楽しみ

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今日は、八松苑の新春のお楽しみ行事「お餅つき」

スタッフみんなが交替でつきます。


休日ですが、このために来てくれた山田サン。



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機動サンも、頑張ります☆


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トミイちゃん、しっかり〜!


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そろそろ、出来上がったかな?


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こんなに美味しそうに、つきあがりましたよ〜!


シアワセそうな満面の笑みの、ムロちゃん♪


 

三色餅

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八松苑では、披露宴や宴会でもよく「お餅つき」の演出が
あるので、スタッフは慣れた手つきです☆


つきあがったお餅は・・・。



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次々と丸められて・・・。


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大根おろしの中へ・・・。


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おろし餅きなこ餅ぼた餅になりました♪

みなさん、三色すべて食べられましたか〜?


さて、問題です。

一度に8個食べたのは、誰でしょう?


意外なことに、ウェディングコンシェルジュの西サンです☆

いったい、どこに入っていくのでしょうね!?


 

2010年01月06日

2010年 最初のブライダルフェア

毎日寒いですね。

最近ズボン下を履いていますが、痒くなるんですけど

暖かいからやめられない、ウェディングコンシェルジュの西です。


もうお仕事が始まっている方が殆どではないかと思いますが、

八松苑ではもう春の婚礼に向けて、まっしぐらです。


「みんな、仕事モードに切り替わろうね〜」


というわけで、新年最初の八松苑センテレオ ウェディングフェアは、

1月31日(日) 11:00〜 でございます。

お正月やお盆の帰省の際に、結婚のお話をご両親と・・・

という方は、やはり多いのではないでしょうか。

ぜひそんなお二人にお越しいただきたいのが、次回のフェア!


ブライダルフェアでは、会場の雰囲気・サービスのチェック、

お料理の試食、スタッフとの様々な相談はもちろん、

ドレスの試着や、プレゼントまでもらえたり!

次回の模擬挙式は、神殿模擬挙式です。

和装の人気も相まって、特に八松苑の神殿

お客様からご好評いただいております。

ぜひ和に興味がございましたら、八松苑のウェディングフェア

お気軽にお越しくださいませ。

もちろん和に興味がなくても、きっとお楽しみいただけると思いますよ♪

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八松苑本館にて。


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タワー型のデザート。美味しい!


ウェディングフェアのご予約は早目をオススメします。

頭の柔軟なスタッフが、皆様を楽しみにお待ちしております!


 

梅の香

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八松苑新館のロビー。


いい香りがすると思ったら・・・。


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白梅の優しい香りです♪


桜はあまり香りが感じられないですが、
梅はルームフレグランスを置いてあるみたいに
ふんわりと香ります。


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まだまだ寒さはこれからが本番ですが、少しずつ訪れる春を
楽しみに待ちたいですね。


 

2010年01月05日

ランチも開始

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4日から仕事始めの方が多かったようですね。


八松苑では、年始用のお弁当や折詰めのご注文を
たくさんいただきました。

ありがとうございます!


5日から八松苑ランチを開始します。

お母さまや主婦のみなさまで「お正月お疲れサマ会」や、
会社関係の打合せランチなど・・・、いろいろご利用
くださいませ♪


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これは、私の今年のデスク・カレンダーです。

毎日のように目にするだけに、カレンダーが新しくなると
新鮮な気分になります♪


さて、今年はどんな1年になるでしょう・・・というより
どんな1年にできるか、ですね。

目標に向かって、少しずつでも努力しようと思います!


 

2010年01月04日

新春ランチタイム

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お正月の八松苑は、新春の仕出し料理で大忙し!


お昼の配達が終わってから、調理・配達スタッフは
いっせいにランチライムです♪



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ひさしぶりに、まかない料理のご紹介をしますね☆


1月2日は、とんかつ&フレッシュサラダと・・・。


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ごろごろ野菜のビーフカレー。


大量に作るので、とてもオイシイです♪


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1月3日は海老と牡蠣貝のシーフードフライ。


それから・・・、ほかほかのコシヒカリご飯と
具だくさんお味噌汁。


クリスマスから年末年始と、ゴチソウが続いたあとは
白いご飯とお味噌汁が、嬉しいです♪


疲れた胃腸を休めるため、7日の「七草がゆ」は
ホント、理にかなった風習ですね☆


 

2010年01月03日

初ご披露宴

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1月3日、今日から八松苑は通常営業です。


2010年の最初のご披露宴は、お正月らしく和室でご会食☆



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会場の装花も、お正月&披露宴のおめでたい感じで。


今日のお花は、八松苑パートナー企業の
「花靖(はなやす)」さん。

いつも、キレイで長持ちするお花を届けてくださいます。


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和風のお披露目でも、新郎新婦さんのケーキカットは
もちろんあります♪


司会進行は、ウェディングプランナーのきむチャン。


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披露宴会場から見える窓の外は、雪が降り始めました。


だんだん冷えてきましたが・・・。


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あったか〜い会場内は、和気あいあいと楽しそう♪


みなさま、おめでとうございます!


 

同窓会のお話

新年あけましておめでとうございます。

ウェディングコンシェルジュの西です。


みなさんお正月はどのようにお過ごしされたのでしょうか。


お天気がもう少しよければよかったのですが。


私はというと、例年通り食べて飲んで寝て…。


お正月くらいはいいでしょう。


ところでお正月といえば、地元を離れ、他県で仕事をしている友人達も、


殆どは一度石川県へ帰ってきます。

例年連絡は取りあうのですが、なかなか休みは合わないです。


今年もごめんなさい、○○クン。

私は大学が関西だったのと、周りの友人もそれぞれ県外の大学に進学したので、


高校卒業後は、お互い会う機会は本当に少なくなりました。


なので、たまに連絡を取り合わないと、すぐ疎遠になってしまいます…。


ちょこちょこと連絡は取っているのですが、


今年は同窓会をしたいなぁ、と思っています。


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八松苑でも、特にお盆は同窓会で沢山のお客様でにぎわいます。

みなさんも、お正月は友人たちとも集まるいい機会なのではないでしょうか。

いかがでしょう。

この機会に、友人たちと昔話に花を咲かせながら、同窓会の企画でも・・・。

八松苑では、ご予算、人数様に応じてさまざまなご要望にお答えします。


和やかなパーティーをお約束いたします!


 

2010年01月02日

2010初詣

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2010年元旦、安宅住吉神社さんへ初詣(はつもうで)に
行きました。


寒い日で日本海は大荒れでしたが、足元は雪がなく
参拝に支障がなくヨカッタです。



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表参道にある、狛犬(こまいぬ)


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正面の大駐車場には「さざれ石」が。


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そうです、国歌「君が代」に出てくる「さざれ石」!


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帰りは、お約束のように屋台に寄って・・・☆


今年はカステラを買いましたが、「福袋」に入っていると
なんだか嬉しいですね。


 

年賀式

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八松苑の新年・全体朝礼「年賀式」が行われました。


あけましておめでとうございます!



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川田・総料理長の発声で、「カンパ〜イ」!


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八松苑のおせち料理を囲んで♪


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お重に入っていた「伊勢えび」に、女性スタッフの人気集中☆


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「オイシイですよ〜♪」


みなさまも、元旦におせち料理を味わっていただけましたか?

ご意見やご要望があれば、お聞かせくださいね。


 

2010年01月01日

謹賀新年

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謹賀新年


あけましておめでとうございます。

旧年中は、たくさんのお引き立てやご愛顧を
いただいて、ありがとうございます。



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2010年も、食を通じて地域の文化や、
みなさまの笑顔のために貢献できるよう
八松苑スタッフ一同、努力してまいります。


どうぞよろしくお願いいたします!


 
 
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