能美市・八松苑より、四季折々に、季節のメッセージ。
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2009年08月31日

お蕎麦のランチ

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先週のお休みに、お蕎麦を食べに行ってきました。


八松苑のランチメニューにも”おろし蕎麦”があるので
他のお店のお蕎麦も気になります☆


私が食べたこのセットは、蕎麦ソフトクリーム付き♪



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ここは、瀬名高原スキー場へ行く途中にある「山猫」さん。

「かんぽの郷 白山尾口」の向かい側にあります。


お店ができたばかりの頃、たまたま初めて入ったのですが、
店主さんが「どうですか?」と、感想を聞いてくださったのを
思い出します。

その熱心な姿が印象的だったのと、お蕎麦が美味しくて、
それ以来、近くに行くと立ち寄っています。


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これは、娘が食べたランチ。


満席の店内は、このセットがたくさん見られました。


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かき揚げは、野菜が大きくてボリュームたっぷり!


ごちそうさまでした〜♪


 

ハーブティー

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お蕎麦を食べた後は、少し山の方へ。


いつものコース・・・。



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「ミントレイノ」へ。


家で飲んでいるハーブティーが残り少なくなったので
買い足しに♪


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買うだけじゃなく、お店でも味わってきます!


私のシフォンケーキセット。


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娘のアイスクリームセット。


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駐車場の横には、ハーブガーデンもあります。


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この日は時間がなかったのですが、次は散歩したいです☆


 

2009年08月30日

アンフルール

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26日のブログで、和風のテーブルセッティングをご紹介した、
新館・1階のアンフルール


これは、40名さま洋風のセッティング


そう、職場体験の中学生のみんなが、手伝ってくれた
会場です。



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こちらは、新郎新婦さんのメインテーブル。


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ウェディングケーキは、おふたりだけのオリジナルな
ケーキも作れますよ☆


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メインキャンドル、いろんな種類があります。


液体を注ぐタイプのブライトファンタジアも、
各種・各色あって、迷います!


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今日のミニフェアでも、パーティー会場用にセットして
あります。


毎回イメージを変えてありますので、ぜひお越しになって
実際にご覧くださいね♪


 

2009年08月29日

合宿のお弁当

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今年は35度を超える猛暑日が少なく、カ〜ッと暑い
夏らしい日が少なかったですね。

カラダは楽だったのですが、夏が短かったようで
なんだかサミシイです。


と言っているうちに、3日後には9月です☆

先日、9月のお弁当のご注文のために、八松苑
いらっしゃったのは桝野さん親子♪


娘さんが所属する「バドミントンサークル吉蔵」さんの
合宿のお弁当をご予約してくださいました。

ありがとうございます!



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秋の行楽シーズン、遠足やスポーツなどの大会に
八松苑の秋のお弁当はいかがですか?


ご自宅や、体育館やホールなど、能美・小松市内へは
無料で配達しています!

年中無休になったので、いつでも承れますよ〜。


 

2009年08月28日

30日はセンテレオへ

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8月ラストの週は、子どもの夏休み最後の行事や、
「宿題は?」の声かけで、何かとあわただしいです。


さて、もう宿題なんて関係のないカップルのみなさん、
30日は選挙の投票後、八松苑・センテレオ
いらっしゃいませんか?

無料でウェディングメニューの試食ができますよ♪



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気になる新プラン、「センテレオ・シェフズプラン」
の詳しい内容も確かめてくださいね☆


ウェディングプランナーが、空いている日にちや
お見積もりのご相談をお受けしますよ。


 

2009年08月27日

センテレオ大改造!劇的ビフォー!?

ウェディングコンシェルジュの西です。


本日もお掃除系のネタです、3回連続ですが・・・


そろそろ違うネタに…とか聞こえてきそうですが、まだまだ!


一体何が大改造なのかというと、そう。ガーデンのテーブルやチェアです。


といっても、形を変えたりするのではなく、

色を変える。

これだけ。

何が大改造やねん!と思われた方!


僕もそんな気でいましたが、はっきりいって舐めてました。


作業自体は、全体をサンドペーパーで丁寧に磨き、古い塗装などを取り、


十分きれいにしてから、オイルステインを塗る。これだけ。


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作業中のやまちゃん。



なぜ色を変えるかというと、やはり屋外のものですから。


経年劣化が早い。


というわけで、思い立ってやってみたわけです。


まあ大変ではあるのですが、やっぱり楽しい。


自分たちの力で会場作りをする!がモットーの八松苑ですから(笑)


それに、自分たちで修繕していくことによって、愛着もわく。


もちろん、お客様に快適にいていただくのが、最大の目標。

新しいのを購入するのもいいけれど、


出来ることであれば自分たちで直し、


その分浮いたお金は、お客様に還元したほうがいい。

しかしこの作業、全テーブルとチェア分、いつ出来上がるんだろう。


なんとしても今週末…、は難しいか…。


でも仕上がりは、とてもいいです!自分でもビックリ。


塗料は悩んだ挙句、キシラデコールを使いましたが、これはオススメです。


ピッカピカのガーデンにするために、がんばるぞ〜!

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披露宴モデルも

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8月23日の八松苑ブライダルフェアでは、
モデルさんに披露宴体験もしていただきました。


進行チーフは、営業の山田サン。


華やかなドレスは、ブランド名イソルデのもの♪



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後ろ姿も素敵です。


チャペル式のウェディングドレスや、お色直しの打掛と
全く違ったフンイキに!

ゲストのみなさんへのサプライズになりますね☆


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終始ニコヤカなおふたり。


おかげで、いい披露宴になりました!


 

2009年08月26日

和テーブルセッティング

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八松苑では、お客さまのご要望や、衣裳などに合わせて
スタッフが会場作りをします。


和装のウェディングには、テーブルセッテイングも和風に
してみませんか?

新郎新婦さんのお席には、金・銀の「折り鶴」を☆



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帯地のようなセンタークロスも、素敵なアクセントに♪


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花器も和風なので、洋花もしっとり落ち着いて。


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飾ってある「折り鶴」は、先日の職場体験で根上中学生が
折ってくれたもの♪


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洋室でも、和風なウェディング会場になりますよ。


今週末のウェディングツアーで、八松苑の披露宴会場を
ご覧くださいね。


 

2009年08月25日

和装のモデルさん

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昨日も今日も、朝は涼しく寝覚めのいい日が続きます。

夜中にぐっすり眠れると、体の疲れがとれます。

これから夏の疲れが出やすい時期なので、よい睡眠を
心がけたいですね。


さて、8月23日に開催された八松苑ブライダルフェア
モデルさんです♪



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とってもカワイイ打掛姿。


「もっとじっくり見たかった!」という、お客さまの声が
続出しました☆


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プロのカメラマンの撮影風景。


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チャペル式のモデルもしていただきました。


ありがとうございます!


 

2009年08月24日

シェフズプランのお料理

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昨日のブライダルフェアで、八松苑の新しい
ウェディングプランが登場しました!


1ヶ月に5組だけの限定プラン

「センテレオ・シェフズセレクトプラン」

  40名さま 965,000円 
     (お一人16,900円で増減できます)


このプランのコダワリは、季節によって変わる
シェフのお料理!


写真は、
仔牛のリードボーとザリガニのカプチーノ仕立て



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トウモロコシのブランマンジェ うに添え

オリーブとハムのマドレーヌ


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フォワグラのコンソメロワイヤル トリュフソース


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オマール海老のヴァニラと生姜風味

ピーマン風味のリコッタチーズのニョッキ添え


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スパイシーな仔鴨のロースト サラダ仕立て


どれも、よそのお店では召し上がれない、手の込んだ
八松苑オリジナルメニューです♪


 

秋の味覚スイーツも

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ウェディング新メニューのデザートはこちら!

秋の味覚たっぷりのスイーツ。


カレー風味のショコラを添えたベリーヌモンブラン



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マロンデギュゼ


繊細な飴細工もお楽しみください☆


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塩キャラメルのアイスクリーム


クセになりそうな味、とってもオイシイです♪


「センテレオ・シェフズプラン」の詳細は、八松苑の
ウェディングコンシェルジュにお問い合わせくださいね。


 

2009年08月23日

花火大会

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今年も各地で花火大会が開催されていますが、みなさん
見に行かれましたか?


まだの方は、片山津温泉で25日まで毎日250発が
あがっていますので、いかがですか?


夏のデートといえば、「浴衣で花火」ですよね!

今日の八松苑ブライダルフェアのお客さまにも、お勧め
してみようと思います。



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先週、自宅の玄関先で子どもたちと花火をしました。


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ラストは、やっぱりお決まりの線香花火☆


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誰がイチバン長い時間もつか、競争しました!


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で、結果は私が1位♪


 

キティちゃんサンダル

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中学生女子が集まると、玄関はこんな風景に。


みんな、履いてます。

キティちゃんの健康サンダル


これが”オシャレな足もと”なんだそうです。


で、まるきり同じのがイイのかというと、そうではなく
カブってはいけないらしくて。



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よく見ると、ビミョーに違うんです。


キルティング地の、チェーン飾りだったり。


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キラキラバージョンだったり。


他にも厚底や、クレージュとのコラボとかイロイロある
らしいです。


 

2009年08月22日

2009職場体験

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今週は、2009年の「チャレンジ職場体験」後半。


8月19〜21日の3日間、根上中学の2年生4人が
八松苑へお仕事体験に来てくれました☆



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パンフレット用の披露宴会場の設営をしました。


40〜50名さま用の、披露パーティー会場です。


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撮影した後は、同じ会場を全く違ったセッテイングに
作り変えます。


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テーブルを運んで、クロスを掛けて。


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クロスや花器で和風なイメージに。


20名さまぐらいの、親族だけの披露宴会場です。


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テーブルに飾る、”折り鶴”を作成中。


ちょっとした手間なのですが、ぐっと和風感がアップします。


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イスを運ぶのも、どんどん上手になって。


みんなテキパキと動きがよくて、とても助かりました♪

ありがとうございます!


 

2009年08月21日

熱戦の日々

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ここ数日は毎晩、帰ってからスポーツ観戦の日々です。


女子バレーボール・ワールドグランプリで、日本チームは
世界を相手に好プレーの連続♪

ベルリン世界陸上では、今日が23歳の誕生日だという
ボルト選手の世界新タイムが続いて!

もちろん、高校野球の熱戦も見逃せません☆


それぞれ、毎日コツコツ努力を重ねてきた結晶ですね。



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八松苑のガーデンや、館内外のグリーンも
毎日の地道な水やりのおかげで、キレイな花を
咲かせています。


ひとくちに水やりと言っても、これが奥が深いんです!

「たかが水やり、されど水やり」なカンジで、
少ないと枯れてしまうし、多すぎると根が腐ってしまう★


さらに、毎日水が必要なものや、1日おきや2〜3日おき
でいいものなどがあって・・・。

それぞれの植物の様子をみながら、日々調整するので
花が咲いたときの喜びは格別です♪


継続することの難しさと大切さを感じながら、
八松苑スタッフは日々の仕事に取り組んでいます。


 

辰口まつりのダンス

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今日は久しぶりに雨になりました。

水撒きしなくてよいのは有難いのですが、湿気が多くて
ムシムシします★


明日の能美市「辰口まつり」は、晴れてほしいですね。


「辰口まつり」といえば、
ダンスコンテスト「Dance Nation 2009」

石川県内外から出場したダンスチームが、技を競います。


コンテスト予選 am11:00〜am11:50
    〃     pm2:00〜pm2:45
    〃     pm3:10〜pm3:55
コンテスト決勝  pm5:25〜pm5:45
成 績 発 表  pm6:10〜



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ゲストダンスショーは、pm5:45〜♪


今年のゲスト審査員は

UGE (SOUL 2 SOUL、PHUNKY RABBITZ、MO'PARADISE)

STEZO (S.T.O)

NAZUKI

YUKA (SILLY)


これがまた楽しみなんですよねっ!


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夜は「辰口じょんから踊り」コンクールと花火大会☆


コンクール  pm7:30〜pm9:00
花火大会  pm9:00〜pm9:20
成績発表  pm9:20〜


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他にも地元の子どもたちのカッコイイ姿も♪


pm4:00〜 辰口地区保育園児アトラクション

pm4:30〜 辰口中学校吹奏楽部演奏会


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駐車場や交通規制を確認して、楽しんでくださいね。


八松苑では、おまつりの仕出し料理を承り中ですよ〜☆


 

2009年08月20日

センテレオはオフシーズン

ウェディングコンシェルジュの 西 です。

センテレオはオフシーズンということで、しばらくは掃除デー。

八月に入ってから、おかげさまで皆がんばってくれてます。


みんな、もう一息なんでがんばろう!!

それにしても、特に最近は皆、掃除好きになってきたなあ。

まあサービス業は、何よりもまず「掃除」。これが基本だと思う。

出来ない人は、やめた方がいいと思う。


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八松苑のチャペルを外から。

僕はチームの中では、いつの間にかベテランにの方になってましたが、

そうなってくると、気をつけなければいけないと思ったこと。

それは、


「初心を忘れないこと」


これだと思う。


初めての、何もわからない時の自分って、どんなのだったか。。

思い出すだけで、顔が赤くなります(笑)

一生懸命さだけだった。

でもその一生懸命さって、仕事に慣れるほど忘れる。


それって、自分では実は気づかないことが多いのでは。


客観的な判断から他人に言われ、初めて気づく。


知識など、スキルの部分ももちろん大事。

ハードも大事。

それがそろっていても、「心」が欠けていたらどうなるか。

無機質ではいけない。

直にお客様とふれあうのって、すごく大事。

打ち合わせも、営業も。


うちは、ハートを大事にするチームであり続けたい。

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冬に植えたバラの花。

秋ごろには、おふたりとゲストをお迎えする、

素敵なアーチになることを願ってます!


 

お盆の里帰り

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和歌山から加賀市へ、お盆の里帰りをしている
元・ウェディングプランナーのミキミカちゃん。


ミズキちゃんと八松苑へ遊びにきてくれました♪


高速料金は大阪を通るので、1,000円ではなく、
3,000円以上になるそうです。



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お久しぶり〜!


といっても、舞子ちゃんの結婚式のときに会ったので、
5ヶ月ぶりぐらい☆


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大好きなメルちゃんと♪


ますますパパにそっくりな、みぃちゃんです。


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決めポーズも披露してくれました!


また遊びに来てね〜♪


 

2009年08月19日

8月後半のフェア

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8月16日(日)、
月曜に到着するように、宅配便で荷物を発送しました。

なのに月曜の夜、「まだ届かない」と連絡が!

「え〜っ! なんで? 宅配便さん日を間違えてる!?」と
電話で確認しようと、発送伝票を見ると・・・。


”18日届け”と指定してありました。

そう、18日は火曜・・・ 書いたのは、私・・・。

よ〜く確認して記入したハズなのですが★


お盆ボケで、すっかり曜日と日にちの感覚が鈍ってます。


さて、みなさんはお盆が明けて、そろそろ通常の日々に
戻りました?

お盆の疲れをリフレッシュするためにも、今週末は
八松苑ウェディングフェアにいらっしゃいませんか?



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8月後半のフェアのお知らせです♪


8月23日(日) センテレオ丸ごと体験ウェディングフェア
          (am11:00〜pm6:00)

11:00〜 ウェルカムビュッフェ

11:30〜 チャペル式

12:00〜 ウェディングランチ(無料! 要予約)

13:00〜 センテレオで披露宴

13:30〜 プランナーと相談会

 終 日   ドレス試着・ヘアメイク体験・写真撮影


8月30日(日) ランチdeデート ウェディングツアー
          (am11:00〜pm6:00)

 終 日   センテレオ料理ミニコース試食(無料! 要予約)

        会場見学、演出体験、お見積もり、空き状況確認


どちらのフェアも、ご成約特典がありますよ〜♪


 

2009年08月18日

新作ドレスの小物

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先月の八松苑ブライダルフェアで展示されたドレスを
ご紹介します。


すべてブライダルハウスことぶきさんの商品です。



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こちらは、今シーズンいちおし新作ドレス☆


スカート右側のウエストの少し下、ドレープを
留めてある部分をよぉ〜く見てみると・・・。


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こんなカワイイ小物がついてるんです!


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衿元のフリルも華やかですが、ネックレスに
目をやると・・・。


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ビーズのお花と、キー付きプチバックが♪


話していても写真を撮っても、意外と目立つ首周りに
こんな小物があると楽しいですね。


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花嫁さんは、どこから見てもステキじゃないと♪


8月23日の、次回のフェアもお楽しみに!


 

カラードレス展示

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そのほかのカラードレスもご紹介します。


スカート部分のボリュームがたっぷり☆

やわらかい色なので、フワフワにみえますね。



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女子なら1度はあこがれるプリンセス気分なドレス。


手の込んだ刺繍が、お嬢さま感をかもしだして。


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大人っぽい色とデザインが、クールです。


ウエスト部分に切り替えがあるので、サイズ調節も
できますよ。


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バックスタイルも、チェックしてくださいね。


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八松苑ブライダルフェアでは、ドレスの試着が
できます。

それも、プロのヘアメイクと写真撮影もついて!


8月23日(日) am11:00〜pm6:00

の開催ですが、試着はお時間をご予約いただくと
確実ですよ☆


 

2009年08月17日

小松高校・平成12年度卒業

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8月15日お盆の真っ只中、八松苑・新館

「小松高校 平成12年度卒業生 同窓会」

3階ソレイユで行われました☆



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子どもさんも出席。

でも残念ながら、ゲーム機でお顔が見えませんっ★


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受付風景です。


集金・座席のくじびき・名簿記入など忙しそうでした。


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総勢123名の出席者で、受付の列が途切れません!


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何名かいらっしゃる幹事さんの中から、代表して。


ご利用いただいて、ありがとうございます♪


 

2009年08月16日

帰省のおみやげ

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今日はどの交通機関も、Uターンラッシュのようですね。

みなさん、帰省のおみやげは何を用意されましたか?


職場やご近所の方には、食べ物がイチバンですね。

スイーツだと、お茶タイムにオミヤゲ話と一緒に
いただけます♪


八松苑の押し寿司の鮭寿司や鯖寿司も、
オミヤゲに最適ですよ。


写真は、石川県出身のパティシエ辻口博啓さんの
新作焼き菓子「YUKIZURI」のポスター。



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先日、石川県観光大使に任命された辻口さん。


この新作焼き菓子「YUKIZURI」へ込めた想いが、
辻口さんのブログにつづられています。


  辻口がこの世の中に生まれてきて、

  何人の方に喜んで貰えるか

  それが僕のテーマです!


う〜ん、カッコイイです・・・。


このお菓子の売上げの3%は、「辻口博啓基金」として
石川県の文化や、子どもたちの夢をかなえるために使う、
と辻口さんはおっしゃっていました。


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石川県立美術館の「ル ミュゼ ドゥ アッシュ金沢」や
兼六園のお土産屋さんなどでも買えますが、
私がみつけたのは・・・。

北陸自動車道、尼御前サービスエリア


意外な穴場でしょ!?

有磯海、小矢部川、南条SAでも販売されています。


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1箱 10個入り 1,050円。


兼六園の雪吊りの縄をイメージし、フランス伝統菓子の
サクリスタンをヒントに、卵・塩・米など地元の食材を
ふんだんに使って焼きあげてあります。


リーフパイやラスクが大好物な私。

辻口さんの講演会で「YUKIZURI」のお話を聴いてから、
すご〜く気になっていたのですが、やっといただけます♪


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サクサクでとってもおいしいです!


前田利家公など様々な多くの人たちによって育まれた
兼六園。

前田家の梅鉢紋にちなんで、パッケージに梅の図案、
食材にも能登町の梅が使用されています。

ほのかな梅の香りが、さっぱりした味わいですよ☆


 

2009年08月15日

根上中学校・同窓会さま

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昨日は八松苑根上中学校・同窓会が開催されました。


写真は、テキパキ段取り上手で、礼儀正しい幹事さんたち。


同窓会は、幹事さんのガンバリのおかげで開催できるなぁ・・・
と、つくづく感じます。

準備期間から当日の進行まで、お疲れさまでした!



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平成10年度に根上中学校を卒業された方たちの
同窓会です。


今平成21年だから、卒業してから11年めの夏。

あっ、何歳になるか、計算してません?!


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受付のみなさん。


受付が混みあう前に、撮影させてもらいました。

といっても、この時点で、まだ受付開始の1時間前です。


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宴会が終了後、武部先生を囲んで☆


実は、武部先生と私、芦城小・中学校の同窓生なんですよ。


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和気あいあいと、楽しい同窓会だったようです。


また次回もお待ちしていますね〜♪


 

2009年08月14日

お寿司お届けします

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お盆の間、八松苑では仕出し料理のご注文をたくさん
いただいています。


15日の5〜6時は、かなり混みあってきましたが
それ以外のお時間でしたら、まだお届け可能です。

お客さまがいらっしゃる予定がおありでしたら、早めに
ご予約くださいね☆


写真は、寿司盛り合わせ 5人前 5,250円です。



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お盆の仕出しのお寿司は、ご予約数量が多いので
いつもの場所では狭すぎて作業ができません。


毎年、特設会場でにぎります。


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伝票の内容を確認する、川田調理長。


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寿司部門主任の田岸さん。


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にこやかに、巻物を作る高島さん。


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こちらは、押し寿司を作成中の山口さん。


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職人さんたちが一生懸命作ったおいしいお寿司、
みなさんのご自宅までお届けしますよ♪


 

お盆の青空

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今日は、夏らしいお天気になりました。


お盆休みを故郷でお過ごしのみなさん、
懐かしい方々に会えましたか?

八松苑でも、同窓会が続きます。


限られたお時間ですが、楽しんでくださいね♪



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真っ青な空と、真っ白な雲が、太陽の光を受けて
輝いています。


暑いですが、外にいると気持ちがよくて、海や山で
バーベキュー日和ですね☆


 

2009年08月13日

生島ヒロシさん来苑!

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先日、能美市文化会館で生島ヒロシさんの講演会が
ありました。


講演のあと、八松苑へいらっしゃって食事をされました☆



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そのことが、生島ヒロシさんのブログで紹介されています♪


ぜひ、ご覧くださいね!


 

ウェディングメニュー

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八松苑の新ウェディングメニュー♪


みんなが試食した後は、社長と洋食シェフが最終的な
メニュー内容を決定します。



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八松苑では、お料理はとっても重要な部分です。


真剣に話し合いが繰り返されます。


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今回は、秋バージョンのお献立。


季節によって内容が変わりますので、私たちも
楽しみです。


 

2009年08月12日

新メニュー試食

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この秋から、八松苑の新しいウェディングプランが
登場します!


お料理も新しいメニューです。


試食中の北室支配人と機動サン、感想はいかが?



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スープが初めての味と食感!

ぜひ、味わってみてください。


フレンチですが、若者から年配の方まで幅広く
喜んでいただけるお料理になっていますよ。


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メインディシュの肉料理、おいしくて食べ応えもあります!


新プラン、楽しみにしてくださいね♪


 

2009年08月11日

打ち水と水浴び

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今朝の地震には驚きましたね。

揺れで目が覚め、けっこう長いな・・・と思って
いましたが、収まったときに時計を見ると5時8分。

たいした事ないだろうと、そのまま寝たのですが
震源地が駿河湾で、震度6だったとか。

被害が少ないことをお祈りします。


さて、写真は昨日のものです。

夕方、道路への打ち水を兼ねて、水浴びをさせて
もらった我が家のララ。



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ラブラドールレトリバーは、水が大好きなんです☆


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嬉しくて嬉しくて、玄関にスリスリ♪


 

和の記念品

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八松苑の引出物・内見会の商品です☆


その中でも、のし紙に新郎新婦のお名前をかいて、
ゲストの方にお配りする記念品は、みなさんに
すぐに使っていただける、記念に残るものを
選びたいですね。


今回、和ウェディングの影響もあってか、和風のものも
目立ちました。



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和風といっても、お重のようなカタチだったり、
素材がウルシ塗り風だったり。

いまどきの食器と一緒に使っても、違和感のない
和風モダンな感じです。


自分では、もったいなくて買わなさそうなものを
いただくと嬉しいですね♪


 

2009年08月10日

またまたエルマー登場

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8月8,9日の八松苑・ウェディング内見会で、
またまたエルマーグッズを見つけました☆

ティータイムセットは、カップが2種類とティーポットと
シュガーポットのセットで3,675円。


新バージョンが登場するたびに、集めても楽しいですね。

食器棚がニギヤカになりそうです。



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レンジセットは、レンジにかけられる大・中・小のタッパーと
メモスタンドのセット、2,625円。


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食器類は他にもいろいろあります。


ピンクの小花柄もレトロなフンイキが新鮮です♪


 

2009年08月09日

コンクール速報

9日の北陸吹奏楽コンクール速報が入りました!


小松明峰高校吹奏楽部も、全国大会出場決定♪


斉藤先生、悲願達成ですね。

みなさん、おめでとうございます☆


 

根上中学も全国大会へ

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2009年8月8日に開催された

「第50回 北陸吹奏楽コンクール」の結果、

能美市の根上中学校も全国大会へ出場が決定☆


昨年、八松苑へ職場体験に来てくれた葛西くん
現在、根中の吹奏楽部員です。

部員のみなさん、上高先生、ほか関わったみなさん、
おめでとうございます♪



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根中の普門館行きは何年ぶりでしょう?

うちの娘がいたころは3年連続出場し、うち1回は
初の金賞を受賞しました。


ちなみに今日、大学生の娘は埼玉県大会に出場中。

無事に通過するよう祈ってます!


 

おいしそうなケーキ

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今日はあいにくの雨で、高校野球は中止だそうです。

今年の北陸勢は、石川と富山が初出場校ですが、
富山県立南砺総合福野高校の試合は、明日に
順延になりました。

高校野球の季節は、なぜか郷土意識が強くなって
富山の学校も応援したくなります☆


さて、昨日から行われている、八松苑・内見会


会場に入ってすぐ目につくのが、
ウェルカム・ウェディングケーキです♪

受付でゲストの方をお出迎えした後は・・・。



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披露宴がお開き後の、お見送りグッズになります。


おいしそうなケーキですが、よぉ〜く見ると・・・、
実はタオルなんですよ!


かわいくて実用的なものは、もらった方も喜ぶハズ☆

ぜひ、実物の大きさや触感を確かめに八松苑
いらしてくださいね。


 

2009年08月08日

ミーティング中

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今日の八松苑・内見会を終えて、ミーティング中の
ウェディングスタッフたちです☆


今日の反省と、明日のスケジュール確認などなど・・・。

みんな真剣な表情で話し合っています。



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明日もたくさんのお客さまが、内見会にいらっしゃいます。


センテレオでお待ちしています♪


 

おみやげスイーツ

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8月8,9日は、八松苑では引出物・内見会を行っています。

引菓子の試食ができますので、いろいろスイーツを
食べ比べて、選んでくださいね!


ところでスイーツといえば、友人からおみやげのお菓子を
もらいました。

娘さんのインターハイ・ソフトボールの応援で、
(今年は「近畿まほろば総体」ということで、奈良県で開催)
奈良と大阪へ行ってきたそうです。


おみやげは、神戸が本店のケーニヒスクローネのお菓子。

このバックが、お菓子のパッケージなんです♪

カワイイですね。


八松苑の引出物バックも、エコバックとして再利用が
できますよ!



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中に入っていたスティック菓子。


このお菓子は、たくさん種類があって嬉しいです。


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それから、「紅茶の人に」というケーキも入っていました。


このネーミング、紅茶が好きな人はそそられますね。

思わずミルクティーを入れましたっ!


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温めると、フワフワになりました。


食物繊維やミルクセラミド配合で、健康や美容効果
もあります。

おいしさだけでなく、こういう付加価値も重要ですね。


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それから、5日に別の方からも大阪みやげを。


ローゼンのベルギーワッフル「マネケン」です。

撮影する時間もないくらい、すぐに食べてしまったので、
実物はありませんが・・・。


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たまたま次の日の朝刊に写真入りで載っていて、
ビックリしました!


みさなん、ごちそうさまでした!

スイーツを囲む時間って、本当に楽しいです♪


八松苑の内見会で「シアワセのおすそわけ」スイーツを
選んでくださいね。

明日も開催していますよ〜。


 

2009年08月07日

甲子園出場

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明日から高校野球甲子園大会が始まりますね。

さきほど、開会式のリハーサルが行われたという
ニュースを聞きました。

アコガレの地、感激したでしょうね。

明日からの熱戦を、楽しみにしています!


ところで、写真は1週間前に届いた、私の母校の
「近十年史」の中の1ページ。

甲子園大会に出場したのは、ちょうど10年前
だったのですね。

ホームラン列車に乗って、家族で応援に行った、
あの暑くて熱〜い1日のことを思い出します☆



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そういえば、6年前には春高バレーにも出場。


今も小松高校の男子バレー部は強いです☆


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私も十年史に少〜しだけ参加。


一昨年のホームスクールカミングディにて。

階段教室で吉田洋三先生(現・小松市教育長さん)の
授業を受けるという、貴重な体験を!


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あっという間のようで、いろんな出来事があった
十年です。

こんなふうに、振り返る機会があるとは思っても
みなかったです。


これから、また新たな十年が刻まれますが、
たくさんの笑顔にふれていきたいです♪


 

新しいメガネ♪

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昨日、八松苑のパートナー企業のメルベーユ森さんで
メガネを購入しました。


似合う形のアドバイスから視力測定まで、きめ細かく
相談にのっていただいて、安心して作ることができました。


上が中学生の娘のもの、下が私のです。

新しいメガネって、気分一新できて嬉しいですね♪



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黒っぽく見えますが、パープルなんですよ。


北川景子さんがイメージキャラクターをしている、
「ビビット・ムーン」のものです。


北川景子さんといえば、月9の「ブザー・ビート」、
かわいいですね。

毎週観てますが、面白くなってきましたよ。


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これは赤く見えますが、濃いピンク。


かわいいデザインで、娘も気に入ったようです。


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こちらは、メガネケース。


私も娘も普段はコンタクトレンズを使っているので、
メガネは朝と夜の数時間しかかけないため、ケースは
必需品です。


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開いた時のビビットな色が、イイですね。


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コンパクトでオシャレなケース。


いくつかある中から、好きなものを選ぶことができます。


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「メガネは似合わないから・・・」と、あまりかけなかった
私でも、メルベーユ森さんのアドバイスのおかげで、
これからはメガネの出番が増えそうです。

ありがとうございます!


 

2009年08月06日

あっくん

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先日、八松苑へ遊びに来てくれた赤ちゃん☆


角谷 充希(かどや あつき)くん。



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2009年6月24日生まれ。

まだ、生後1ヶ月とちょっと・・・。


でも、しっかりしたお顔ですね。


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2ヶ月後の生後100日の頃に、八松苑で「お食い初め」
パパとママが予約してくださいました。


ありがとうございます!


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プランナーの中野サンを、じっと見つめるあっくん


次に会うときは、どんなに大きくなっているか
楽しみです♪


 

八松苑スタイルウェディング

こんにちは!ウェディングコンシェルジュの西です
暑くなってきましたね〜。
・・・スタミナつけてがんばらないといけません。

八松苑センテレオでは、今は婚礼のオフシーズン。


なので、社員交代で夏休みを取ったり、


普段出来ないところを掃除したり。


しかし、8月は毎年恒例のお盆の仕出しがあります。
なので、本当につかの間の休息(笑)


皆様、オードブルやお寿司のご用意はお済ませですか?
まだまだ受け付けておりますので、
お気軽にお問い合わせください!
自分で言うのも変ですが、
八松苑のお料理は美味しいですよ〜。

お料理といえば、八松苑のウリの一つ。
ウチのウェディングは、料理の事抜きには語れません。


料理は、いらしていただいたゲストにとって、
一番印象に残るところ。

特選和牛ローストの季節野菜添え

伝統を大事に、新しいものもとりいれて。

調理スタッフの腕が光ります。


おかげさまで、


「あんたのところの(八松苑の)招待状もらうと嬉しいわ〜、
ウマイもの食えるし(笑)」


と言って下さるお客様も沢山います。ありがたいことです。


ウェディングは昔と違い、今はいろんなスタイルがありますが、


結局は人それぞれだけど、


八松苑のウェディングは、やっぱり、


「おもてなし」


かなと思う。


おふたりの、「ゲストに満足していただきたい」


その想いをかなえるために、スタッフ一丸となってがんばるのみ。


お料理も、名わき役(なのかな?)となって。


西は、女性のお客様のニーズにもっと応えるられるよう、

ノンアルコールカクテルを、考え中。。。


 

2009年08月05日

お盆の月の全体朝礼

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8月3日(月)、八松苑の全体朝礼が行われました。


夏場はご宴会が少ない季節ですが、来週のお盆の
時期は、ご自宅への仕出し配達や同窓会などで
大忙しになります!



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配達や館内でサービスをする営業スタッフ、
お料理を作る調理スタッフ、それぞれが
連携して頑張ります。


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さて、今月の頑張ろうコールは営業・山田さん


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32期も決意を新たに、ガンバロ−!


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次の日は、朝7時から「能美ライオンズクラブ」さんの
早朝例会があるので、会場設営されています。

今年度は、「美しい里山・里海」を取り戻すための活動を
されるそうです。


ライオンズクラブのみなさん、期待していますよ〜☆


 

手取フィッシュランド

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梅雨明けした石川県☆

快晴の中、子どもたちと「手取フィッシュランド」
行ってきました。

夏休み中ということで、けっこう賑わっていましたよ。


近くにあるのであまり意識しなかったのですが、
”北陸最大規模”なんですね!



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遠くからでも観覧車が見えるので、これを目指して
運転します♪


そういえば、小学生の頃よく父と弟と「つりぼり」
来ました。

釣りができる遊園地、って全国的に珍しいのでは?


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最近は「ウルトラマンスタジアム」が人気だそうです。


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ディズニーランドと違って、アトラクションに待たずに
乗れるのが魅力です♪

でも、その分、すぐにチケットが無くなりますが★


楽しい夏休みの思い出が、また1つ増えました。


 

2009年08月04日

2009秋冬の内見会

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月曜日の朝から、夏の空になったと思っていましたが
4日の午後、北陸地方もいよいよ梅雨明けしましたね☆

暑くても、なんとなく気持ちが元気になります。

みなさん、夏休みの予定はいかがですか?


さて、2009年・秋冬に披露宴をされる方たちのために、
今週末の八松苑は、はセンテレオで内見会を開催☆



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引出物や引菓子を、た〜くさん展示します。


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夏本番のガ−デンもお楽しみくださいね♪


 

2009年08月03日

夏のパーティー

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8月の八松苑は、同窓会やご家族での会食の
お客さまが多くなります。

みなさんに楽しい時間を過ごしてしただけるよう、
スタッフ一同、頑張っています☆


写真は、先日八松苑・新館3階ソレイユ
大きなパーティーが開催された時のものです。


営業スタッフ、気合いを入れて会場設営をしました!

夏らしくトロピカルで、ステキでしょ?



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調理スタッフも、たくさんのお料理をご用意しました。


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お客さまの年齢層や、パーティーの形態にあわせ
メニュー内容を工夫します☆


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お酒のつまみになるもの、ご飯もの、スイーツまで
各種揃っています。


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バイキング形式ですが、お客さまそれぞれのお席にも
お料理があるので、落ち着いて会話を楽しめます♪


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会場内でステーキを焼いたり、屋台の寿司やそうめんを
ご用意し、とても喜んでいただけました。


みなさまもこんな楽しいパーティー、いかがですか?

八松苑スタッフにご相談くださいね!


 

2009年08月02日

ご結納の宴席

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8月2日大安の今日、八松苑でご結納の宴席が
ありました。

ご両家のみなさま、おめでとうございます♪


駐車場へ行かれた、お父さまと彼を待つ間に
撮らせていただきました。



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ご結納が納められると、ご本人おふたりは晴れて
”婚約者”となります。

周囲から「いちばんいい時やね」と言われる頃です☆


結婚式までの準備などで忙しい夏になりますが、
健やかで楽しい時をお過ごしくださいね!


 

2009年08月01日

8月のテイスティングフェア

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朝からの雨があがって、川北の花火は開催されそうで
よかったですね☆


花火見物をしたカップルのみなさん、明日は八松苑
いらっしゃいませんか?

2日はティスティング・フェアを開催していますので、
ウェディングメニューのご試食ができます。

もちろん、無料ですよ〜♪



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8月は、2日と30日がテイスティングフェアです。


ウェディング会場の見学もできますので、ぜひ
お越しくださいね!


 

中学生バスケ交流試合

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八松苑は年中無休となって、スタッフの休日も
交替のため、なかなか顔を合わせないメンバーも
いたりして・・・。

お客さまにご迷惑をかけないように、
連絡や伝言をこまめにして、連携していますよ☆


さて、私の今週のお休みは
「いしかわ総合スポーツセンター」へ行ってきました。


正面玄関に入ると、こんな大きな垂れ幕が!

たくさんの利用者がいるんですね。



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昨年に引き続き、7月30〜31日に
「金沢大学バスケットボール部 中学生交流試合」
が開催されました。


いつも平日なので、私達には嬉しい日程です。


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メインアリーナでは、バスケットボールが同時に4試合できます。


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県内の男子42チーム、女子29チームが参加。


黄色のゼッケンが、根上中学校女子バスケ部です。


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この大会は金大バスケットボール部員が運営しています。

指導現場における資質を養うことを目的に、中学生の
レベルアップも目指しているそうです。


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2日間で6試合。

まだ試合に慣れていない1年生には、いい機会ですね。


みなさん、お疲れさまでした!


 
 
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