つきたてのお餅
先日のブログでご紹介した、八松苑の「もちつき」です。
つきあがったお餅は、すぐに調理場へ運ばれて・・・。
アツアツで、とってもおいしそう！
熱いうちに丸めて、大根おろしと、きなこを・・・。
出来上がり！
大根おろしの方は、会場内のお客さまにすぐに召し上がって
いただきました。
まだ温かくて、大根おろしのタカジアスターゼ効果で消化もよく
お料理を食べている最中にもかかわらず、どんどん入ります。
写真は１個だけですが、通常2個盛り付けます。
大人気で、撮影する頃にはもう残っていませんでした・・・。
この日は「きなこもち」の方はパックに詰めて、お見送り品にしました。
パッケージに貼るメッセージも、八松苑スタッフの手作りです。
ちょっと怖いオバケの絵柄ですが、実はハロウィン・バージョン☆
「もちつき」をご希望の方は、気軽にお問い合わせくださいね。
楽しく盛り上がって、オイシイし、お見送り品にもなって、
イチオシです♪