香箱（こうばこ）ガニ
こんにちは。八松苑の坂井里美です。
すっかり冬本番の寒さになってきましたね。
昨日、欲しかったマフラーを買ったので、キモチは
ポカポカとあったか〜くなりました☆
さて、寒い季節のお楽しみ・・・。
香箱（こうばこ）ガニ、やっといただきました♪
県外のかたには、ズワイガニが有名かもしれませんが
地元の私たちはやっぱり香箱です！
おいしかったですよ〜。
晩秋から冬にかけて、美味しい食材がたくさん！
ボジョレーも解禁になったことだし・・・。
八松苑のお料理とおいしいお酒、楽しんでくださいね♪