おもてなしの起点から
加賀地区の無料情報誌「ＦＡＶＯ ファーボ」さん。
みなさん、ご存知ですか？
いつもはブライダルフェアのお知らせや、
お料理のご案内を掲載していますが、
ことし３０周年を迎えた八松苑から、地域のみなさまに
八松苑のおもてなしの姿勢をお伝えしていきます。
１年間の連載になりますので、ぜひご覧ください。
まず、第一回めの８月号は
「人生の節目を彩るおもてなし」というタイトルで社長が語っています。
婚礼に媒酌人をたてないのがあたりまえになって、
それが、どんな影響を及ぼしているか
その替わりになっているのは誰か・・・。
節目の年に原点に返って、おもてなしについて考えます。